2008年9月11日

Kitty 妹的奶油餐包

這個奶油餐包的配方是Kitty妹妹做的, 但是我還沒試過啦, 不過我有試吃過, 覺得不錯, 還可以把奶油餡擠進去, 就可以變成現在流行的爆漿餐包了, 大家可以試試

 

 

 

  • 配方:
    1. 高筋麵粉250g
    2. 糖40g
    3. 速發酵母3g
    4. 奶油40g
    5. 塩2g
    6. 鮮奶158g
  • 做法: 把上述麵糰揉好, 發酵30分鐘, 烤箱預熱200度,烤8~12分即可

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